网红寿司郎翻车!一门店餐具全脏还无证经营曾排队超10小时

吃瓜先锋 2026-05-23 阅读:3

  杭州市萧山区市集监视治理局揭橥的裁夺书显示,北京寿司郎餐饮有限公司萧山区第一分公司被责令勘误,赐与戒备,充公违法所得并科罚款超6万元。

  司法职员现场抽查装刺身的10只餐盘,10只全脏,有多量水渍及食品残渣。一个月后再查验,10件待用餐具里,仍有6件有饭粒残留,仍未洗净。更吃紧的是,这家店还无证超局限策划,私行卖芒果千层、芝士蛋糕等冷加工糕点,专间治理、员工二次换衣消毒全是走过场。最终被罚没合计超6万元,违法所得近3万元扫数充公。

  要清爽,寿司郎不过顶流餐饮网红,进上海时列队超10小时,北京、上海门店要提前数周预定,靠着平价寿司一块狂飙。

  近来,寿司郎还公布正在中邦内地的门店数目正式打破100家,营业遮盖22座都会,累计发售超3亿盘寿司。

  但高速扩张之下,食物安适底线失守,卫生乱象频发。餐饮品牌靠流量爆红不难,难的是守住品控底线。如寿司郎这般拿脏餐具应付消费者,如许的网红店,还能火众久?返回搜狐,查看更众。

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